Gıda Atıklarını Evde Kullanılabilir Objeler Olarak Yeniden Üreten Yazıcı

3B yazıcı ve yapay zekâ desteğiyle mutfak atıkları işlevsel nesnelere dönüşüyor!

Mutfak atıkları genellikle çöp veya kompost sisteminde son bulur. Ancak MIT mezunları Biru Cao ve Yiqing Wang, bu algıyı değiştirerek gıda atıklarını işlevsel objelere dönüştüren bir masaüstü yazıcı geliştirdi: FOODres.AI.

Geri Dönüşümün Yeni Hali

FOODres.AI, entegre üç eksenli ekstrüzyon sistemi ve otomatik malzeme hazırlama modülü sayesinde mutfaktaki artık gıdaları biyoplastik bir hamura dönüştürüyor. Ardından bu malzeme, bardak altlığı, saklama kabı, mini saksı, süs objesi veya kalemlik gibi nesnelere dönüşüyor.

Kullanıcı Dostu ve Akıllı Arayüz

Yazıcı, herhangi bir teknik deneyim gerektirmeden kullanılabiliyor. Mobil uygulaması sayesinde atıklar kamerayla tanınıyor, fiziksel özelliklerine göre baskı tarifleri öneriliyor. Kullanıcı ister hazır tasarımlardan seçim yapıyor, ister kendi yüklemeleriyle üretim yapabiliyor.

Sürdürülebilir Tasarımın Etkisi

FOODres.AI, MIT’nin IDEAS sosyal inovasyon programı kapsamında geliştirildi ve 2025 iF Design Award ile 2024–2025 Platinum A’ Design Award gibi prestijli ödüllere layık görüldü. ABD’de evsel organik atıkların yaklaşık %50’si gıda kaynaklı. Bu yazıcı, atıkları işlevsel nesnelere dönüştürerek hem atık miktarını azaltıyor hem de bireysel düzeyde döngüsel ekonomiye katkı sağlıyor.

Evde Dönüşüm İçin Neden FOODres.AI?

• Kompakt ve modüler tasarım: Ev, okul ve küçük atölyelerde kullanıma uygun.

• Tam otomasyon: Karıştırma, ısıtma ve baskı süreçleri kullanıcı müdahalesi olmadan gerçekleşiyor.

• Çevre bilinci: Atık algısını dönüştürerek, kaynakları yeniden değerlendirme alışkanlığı kazandırıyor.
  

  

  FOODres.AI, mutfak atığını yalnızca “atık” olmaktan çıkarıp, yeniden hayat bulan bir malzemeye dönüştürüyor. Bu teknolojinin en güçlü tarafı, sürdürülebilirliği gündelik yaşamın bir parçası haline getirmesi. Peki, bugün çöpe attığınız bir gıda atığının yarın evinizde nasıl bir nesneye dönüşmesini isterdiniz?